KAB.TASIKMALAYA.Infonasional.news - Sambal Bakar Garut merupakan salah satu rumah makan keluarga yang menyajikan makanan khas sunda yang paling terkenal yang ada di Singaparna Kabupaten Tasikmalaya Jawa Barat .
Rumah makan Sambal Bakar Garut ini terkenal ciri khas dengan kepedasan nya , yang dimna banyak menu menu sajian makanan yang lain yang menarik perhatian masyarakat Kabupaten Tasikmalaya maupun dari luar kota .
Promosi tersebut mendapat sambuatan yang hangat dari masyarakat Kabupaten Tasikmalaya yang dimana mengandalkan dengan cita rasa pedas yang otentik dan aroma sambal bakar yang menggungah selera,Sambal Bakar Garut mencuri perhatian pencinta kuliner yang ada di Tasikmalaya.
Tidak hanya dipasaran lokal,rumah makan sambal bakar garut ini juga mulai tembus pasaran luar kota pencinta kuliner melalui platform penjualan daring.
Selain meningkatkan pendapatan usaha kecil, Doni Suhendar selaku pemilik Rumah makan Sambal Bakar Garut ini mengungkapkan bahwa berharap mampu mengangkat kuliner yang ada di Kabupaten Tasikmalaya sebagai salah satu daerah dengan kekayaan kuliner khas yang unik."ucap doni saat di temui tim infonasional.news . Jumat (30/5/2025).
Bertempat di Jln.Perikanan Darat Dozer No 53 Desa Cipakat Kecamatan Singaparna Kabupaten Tasikmalaya,rumah makan ini menyajikan beragam menu yang menu andalan nya seperti ayam goreng sambal ijo dan sambal bakar merah,suasana tempat yang sejuk pemandangan alam dan di sajikan musik akustik dari band2 lokal singaparna yang dimna jadi daya tarik tersendiri bagi pengunjung yang datang.
Doni Suhendar selaku pemilik usaha sambal bakar garut ini mengatakan bahwa keunikan sambal bakar garut ini terletak pada penggunaan cabai dan bumbu rahasia turun temurun.kami ingin memperkenalkan cita rasa khas yang otentik,terutama ciri khas sambal pedas yang menjadi ikon dalam setiap sajian."ungkap doni
Dengan harga yang terjangkau dan cita rasa yang nikmat,Rumah Makan Sambal Bakar Garut ini akan menjadi tempat kuliner favorite yang ada di Singaparna Kabupaten Tasikmalaya.
Doni juga menambahkan untuk menu andalan yang utama adalah sambal bakar dengan cabai dari garut serta bumbu masakan dari garut dengan harga yang relatif terjangkau yang di mana menyediakan paket makan bareng untuk paket 5 orang dan paket untuk 6 orang dengan harga yang sangat terjangkau."tandasnya
Adapun untuk menu andalan kami yaitu sambal bakar ijo dan sambal bakar merah seperti ayam bakar,ikan bakar. Selain itu di rumah makan sambal bakar garut juga tersedia sop iga dan sop dengkul serta seafood seperti cumi dan udang. Mudah mudahan usaha Sambal Bakar Garut ini semakin maju dan bisa membuka cabang di kota lain untuk kedepannya."pungkasnya
(Rustandi)